-20 % Bak Mutfakta Barış Var


Dostlara sordum "Sizce barış nedir?" diye. Sonra döndüm bir de kendime sordum… Yufkanın çıtırtısıydı barış, aşurenin bereketi, fırından taze çıkmış ekmeğin kokusu, köftenin zenginliği, kebabın lezzeti, sarmanın kıvrımı, kavurmanın ziyafeti, baklavanın zarafeti… Uzaklarda aramayın barışı… Çünkü o içinizde, sofranızda, evinizde…

Bak Mutfakta Barış Var! Anadolu'nun bin bir lezzetini dostların tarifleriyle kaynaştırıyor… Hepimizi bir kez daha barış üzerine düşünmeye, ağzımızın tadını bozmadan, barışın sofrasında yaşamaya davet ediyor…

Ajda Pekkan'dan Ajda'nın dürümü… Anjelika Akbar'dan çak-çak… Aret Vartanyan'dan khavidz… Bengü'den kabak sıyırma… Buket Uzuner'den imambayıldı… Canan Tan'dan Diyarbakır usulü ekşili dolma… Derya Baykal'dan kete… Doğan Hızlan'dan kabak yemeği… Ertuğrul Özkök'ten şevketibostanlı makarna… Işın Karaca'dan Kıbrıs köftesi… Melihat Gülses'ten mercimekli bulgur pilavı… Mesut Yar'dan hamidiye pilavı… Metin Uca'dan patlıcan musakka… Nilgün Belgün'den cacıkaki… Rojin'den kebabe sini… Saba Tümer'den patlıcanlı pilav… Şoray Uzun'dan kuyu kebabı… Sırrı Sakık'tan sir queli… Zeliha Sunal'dan zeytinyağlı yandan çarklı biber dolması… Ve birbirinden lezzetli "barış" tarifleri…
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 308

Baskı Yılı: 2014


Dili: Türkçe
Yayınevi: Doğan Kitap

Sayfa Sayısı : 308

İlk Baskı Yılı : 2014

Dil : Türkçe

Details
Paper308
LanguageTurkish
Basım Yılı2014
ISBN9786050919400

Write a review

Please login or register to review

Bak Mutfakta Barış Var

Ücretsiz Kargo

75 TL Tutarında ürün alırsanız kargonuz ücretsiz olacaktır.

Kampanya (1-31 Temmuz)

3. kürtçe çocuk fuarı

  • 38.89TL
  • 31.11TL
  • Ex Tax: 31.11TL
  • Price in reward points: 4667

Tags: Bak Mutfakta Barış Var, Doğan Kitap, Aynur Tartan, Aynur Tartan kitapları

Loading...