Die heutigen Aromen

Meiner Meinung nach ist die Küche ein guter Ort für eine Therapie. Wenn ich die Küche betrete, lasse ich alles weg, widme mich dem Essen und fange an zu produzieren. Sobald ich es sehe, vergeht die Zeit wie Wasser und die Fragen, die in meinem Kopf herumschwirren, werden durch Glück ersetzt. Ich denke, Kochen ist Liebe. Sie wissen, was man sagt: „Essen schmeckt besser, wenn es mit Liebe zubereitet wird“... Das ist die Wahrheit! Wenn Sie dem Essen nicht Ihre Liebe hinzufügen, werden Sie nicht in der Lage sein, die gewünschte Konsistenz zu erreichen, egal, was Sie tun. Ich habe noch nie so etwas gesagt wie „Ich mag mein Essen nicht, niemand kann mit mir in der Küche mithalten, ich kenne keine Rivalen.“ Darüber hinaus weiß ich, dass ich vom Essen und den Gesprächen an meinen Tischen nicht genug bekommen kann ... Denn es gibt noch eine Sache, die ich weiß, und das ist meine Liebe, die Quelle meines Geschmacks ...

In meinem Buch werden Sie Zeuge der Liebe zum Essen. Für einige von Ihnen wird dieses Buch ein Rezeptbuch sein, für einige von Ihnen wird es eine Liebe sein ... Mein erstes Buch, ein Schmerz in meinen Augen, in dem ich Schritt für Schritt die Transformation meiner Liebe zum Essen beschreibe in eine leidenschaftliche Liebe, ist auch eine Liebe für mich... Die Liebe des Geschmacks, der aus meiner Küche kommt, in meinen Träumen wandert und vom freudigen Lachen meiner ungeborenen Kinder widerhallt. Ich lade Sie zu dieser Liebe ein.

-Anfänge
-Salate
-Hauptgang
-Pasta und Pilaws
-Nachspeisen
(Aus dem Werbebulletin)



Anzahl der Seiten: 160

Druckjahr: 2015


Sprache: Türkisch
Herausgeber: Alfa Publishing

Erstdruckjahr: 2015

Sprache Türkisch