-24 % Biraz Maya Biraz Gram


Istanbul'da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pisirmek Biraz Maya, Biraz Gram ile dört mevsimin hikâyesi…

Karaköy'deki Lokanta Maya ve Sishane'deki Gram'da senenin on iki ayi iyi malzeme pesinde kosan Didem Senol Tiryakioglu, uzun soluklu asçilik serüveninin bu duraginda mevsim lezzetlerinin ve yeni tariflerin pesinde... Iki lokantada dört mevsim boyunca pisen çesit çesit yemekler, bu yemeklerin tarifleri, teknikleri ve hikâyeleri Orhan Cem Çetin'in fotograflariyla Yapi Kredi Yayinlari'ndan çikan Biraz Maya, Biraz Gram kitabinda bir araya geliyor.

Didem Senol Tiryakioglu, Biraz Maya, Biraz Gram ile ilgili "Bu kitaptaki amacimiz bizim kullandigimiz malzemelerden ürettigimiz yemeklere servis ettigimiz mönülerden tariflere, gittigimiz yerlere, alisveris yaptigimiz kisilere kadar bir senemizi okuyucuyla paylasmakti" diyor.
(Tanitim Bülteninden)



Sayfa Sayisi: 416

Baski Yili: 2015


Dili: Türkçe
Yayinevi: Yapi Kredi Yayinlari



Çizen : Didem Senol Tiryakioglu
Fotograflar : Orhan Cem Çetin

Ilk Baski Yili : 2015

Dil : Türkçe

Details
PublisherYapi-Kredi-Yayinlari
Paper416
LanguageTurkish
Basım Yılı2015
ISBN9789750830938
CategoryYemek-Mutfak-Beslenme

Write a review

Please login or register to review

Biraz Maya Biraz Gram

Ücretsiz Kargo

75 TL Tutarında ürün alırsanız kargonuz ücretsiz olacaktır.

kampanya (son tarih 24 ocak)

bütün kupalar %30 indirimde

  • 87.96TL
  • 66.85TL
  • Ex Tax: 66.85TL
  • Price in reward points: 11400

Tags: Biraz Maya Biraz Gram, Yapi Kredi Yayinlari, Didem Senol Tiryakioglu, Didem Senol Tiryakioglu kitaplari

Yükleniyor...