-25 % Tarih Boyunca Yemek Kültürü


Yemek yemek de basli basina bir kültür, bir yasam biçimi aslinda. Hani "Bana ne yedigini söyle, sana kim oldugunu söyleyeyim" denecek kadar belirgin farkliliklar var her toplumun yemek kültüründe. Insanoglu var olmaya basladigindan itibaren dogada gördügü her canliyi nasil yiyecege dönüstürebileceginin hesabini yapmis sanki. Dogal olan her seyin ilk haliyle yenmesi mümkün degil muhakkak, düsünün kaç kisi telef oldu o bali almak için aridan korunmayi ögrenene kadar. Zehirli bitkileri zehirlerinden arindirip yemenin yolunu bulmak için insanoglunun gösterdigi inat da olasilikla büyük zayiata sebep oldu. Ama sonuçta, binbir yol deneyerek, her kültür bugünkü zengin yemek yeme aliskanliklarini yaratti. Simdi bütün dünyada birbirinden lezzetli, zengin yemek kültürleri var, ama kaynaklar artik o kadar zengin degil, bu da bizim açgözlülügümüzün bir sonucu.
Latif Demirci'nin çizgileriyle zenginlestirdigi Tarih Boyunca Yemek Kültürü bizi belli basli bütün yemek kültürleri konusunda bilgilendirirken eglendiriyor da. Istahimizi açtigi da ayri bir konu tabii.



Sayfa Sayisi: 381

Baski Yili: 2001


Dili: Türkçe
Yayinevi: Iletisim Yayincilik



Resimleyen : Latif Demirci

Sayfa Sayisi : 381

Ilk Baski Yili : 2008

Dil : Türkçe

Details
Publisheriletisim-Yayincilik
Paper381
LanguageTurkish
Basım Yılı2001
ISBN9789754708653
CategoryYemek-Mutfak-Beslenme

Write a review

Please login or register to review

Tarih Boyunca Yemek Kültürü

Ücretsiz Kargo

75 TL Tutarında ürün alırsanız kargonuz ücretsiz olacaktır.

kampanya (son tarih 24 ocak)

bütün kupalar %30 indirimde

  • Views: 278

  • 1Quantity Sold
  • Yayınevi:
  • Satıcı: Pirtukakurdi
  • Urun Durumu:Sıfır
  • ISBN:9789754708653
  • Kategori
  • Product Code: ILETISIM322
  • Reward Points: 92
  • Availability: 0-4 Days
  • 56.00TL
  • 42.00TL
  • Ex Tax: 42.00TL
  • Price in reward points: 5520

Tags: Tarih Boyunca Yemek Kültürü, Iletisim Yayincilik, Murat Belge, Murat Belge kitaplari

Yükleniyor...