Berhemên mayî:
0
Meyir - Diyarbakır Yemekleri ve Yemek Kültürü (Türkçe)
(0) Şîrove - 0 Pûan
Yazar
Stok Adedi
0 Adet
Stok Kodu
DB0017
Rewşa Stokê
Di Stokê De Nîn e
Fiyat
35,74 USD + KDV
%20 Daxistin
35,74 USD
28,59 USD
Resimli Özel Renkli Baskı
Ebat: 20*30
Koordinatörlüğünü Muharrem Cebe'nin yaptığı ve araştırmacı Mehmet Öncü'nün yazdığı 564 sayfalık yemek kitabında Diyarbakır'a özgü Meyîr, Kaburga Dolması, Meftune, Burma Kadayıf gibi yemek ve tatlılar yer alıyor. Bugün Diyarbakır'da yapılan toplam 470 yemek, tatlı ve içeceğin tarifi bulunuyor. Kış dönemi için hazırlanan kurutmalıklar, bastıklar, pestiller, saç kavurma, Amed kebabı, örgü peyniri, şîrmastik gibi pek çok yiyecek ve yemeğin olduğu kitap.
Diyarbakır mutfağını anlatan kitabın Türkçe ve Kürtçesinin de hazırlandığını ifade eden Kültür ve Turizm Daire Başkanı Muharrem Cebe, Paris'te yapılacak Dünya Yemek Kitapları Yarışması'na da katılacaklarını ifade etti.
| Yayınevi | : | Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Yayınları |
| Sayfa Sayısı | : | 564 |
| Basım Yılı | : | 2015 |
| Dil | : | Türkçe |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Spas
Şiyar Yakut | 02/07/2026
Sorunsuz
Fikret Corumlu | 23/06/2026
Ew pir xweşik bûn û pir baş xuya dikirin.
Spas ji bo hewildanên we
Spas ji bo hewildanên we
Fehmi Duman | 16/06/2026
Gelek baş bû mala pirtûka kurdî ava
HÜSEYİN BARAN DAĞ | 13/06/2026
Pirtukakurdi verdiği özen hiçbir alışveriş sitesi vermiyor helal olsun size tebrik ediyorum.
Erdoğan Demir | 21/05/2026
Gayet başarılı ve hızlı
Zelal Şan | 26/04/2026
Çok güzel
A... A... | 29/03/2026
Çok iyiydi. Zamanında güzel paketlenmiş şekilde geldi.
Ayhan Haman | 10/03/2026
Çok iyi
HUSAMETTİN Kıran | 26/01/2026
Hızlı ve güvenilir ♥️
R... K... | 24/01/2026